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赤小豆薏米汤的功效

时间:2021-09-09 10:55 来源:网络整理 转载
赤小豆薏米汤的功效?薏米和赤小豆都含有丰富的营养物质,能够补充维生素和纤维质。那么,赤小豆薏米汤的功效有哪些呢?

赤小豆薏米汤的功效:药用功效。

具体表现:

1、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。

2、主治风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

2

减肥

赤小豆薏米汤的功效:减肥。

具体表现:

1、薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。

2、它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

3、著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。


3

预防心血管疾病

赤小豆薏米汤的功效:预防心血管疾病。

具体表现:

若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

4

降血脂

赤小豆薏米汤的功效:降血脂。

具体分析:

因为薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

5

促进新陈代谢

赤小豆薏米汤的功效:促进新陈代谢。

具体表现:

薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

6

美白肌肤

赤小豆薏米汤的功效:美白肌肤。

具体表现:

薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

7

预防和抵抗癌症

赤小豆薏米汤的功效:预防和抵抗癌症。

具体表现:

现代科学证实,薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

8

补充营养物质

赤小豆薏米汤的功效:补充营养物质。

具体表现:

1、赤小豆,是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物,不能和红豆相混。

2、这种赤小豆性平,味甘、酸,能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。

3、这种豆子含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分;

4、具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。


9

家用食材

赤小豆薏米汤的功效:家用食材。

具体表现:

赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。具有清热解毒、健脾利湿、消积化瘀等疗效,是日常生活必备的家用食材。


10

薏米的适用人群

薏米的营养价值很高,因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。但是薏米并不是每个人都适合吃的。

1、一般人群均可食用薏米

尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。

2、孕妇不宜食用薏米

薏米性微寒,其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用,多吃容易造成流产,尤其是孕早期三个月更要慎食。

3 、同时,便秘者也不宜食用薏米。


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赤小豆什么人不宜食用

虽说赤小豆具有养颜解毒和利水消肿的功效,但是人的体质各不相同,并非所有的人都适合食用赤小豆来补充营养。

1、但久食赤小豆则令人黑瘦结燥;

2、阴虚而无湿热者及小便清长者忌食赤小豆;

3、被蛇咬者百日内忌食赤小豆。

4、另外,尿多之人和身体消瘦之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有益水的功能。

5、尤其需要注意一点的是平常吃东西较少、食欲不佳、营养欠佳尤其是大便稀溏时的儿童,就不宜食用赤小豆。

6、即使体质正常的儿童,也不宜吃太多赤小豆,因为儿童尤其是小儿消化功能较差,进食太多赤小豆会导致消化不良。

7、另外,正服用补益作用的中药、体质虚弱的成人,也不宜同时食用赤小豆。

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